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商品名：【堺一文字光秀】 モリブデン鋼 耐錆 菜切包丁 nh1-165
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| ステンレス系高級刃物鋼、モリブデン鋼を使用、モリブデン鋼を軟質ステンレスではさんだ割込み包丁です。研ぎやすく切れ味のよいお手入れのし易いご家庭向き両刃の包丁です。ハガネの包丁に比べると錆びにくいですが濡れたままにしておくとサビますので使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふき取ってください。 |
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商品名：築地 包丁有次 A合金鋼ツバ付ペティナイフ
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| A合金鋼ツバ付ペティナイフさびにくいハガネ1枚で出来ているペティナイフです。ステンレスよりも切れ味はよくハガネの包丁のようにはさびません。ご家庭用から職人さんまで大好評の一品です。 |
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