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商品名:土井勝 家庭料理包丁1本〈モリブデン仕様〉
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| 数々の賞を授与された土井勝先生考案の家庭料理包丁は、1本で魚・肉・野菜も切れる多機能タイプ。切れ味抜群のサビに強いプロ用素材モリブデンバナジューム鋼を使用。プロの切れ味をご家庭用で実現しました。〈ハンドル部抗菌〉〈「包丁の使い方」小冊子付き〉 |
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商品名:土井勝 家庭料理包丁2本〈モリブデン仕様〉
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| 数々の賞を授与された土井勝先生考案の家庭料理包丁は、2本で魚・肉・野菜も切れる多機能タイプ。切れ味抜群のサビに強いプロ用素材モリブデンバナジューム鋼を使用。プロの切れ味をご家庭用で実現しました。〈ハンドル部抗菌〉〈「包丁の使い方」小冊子付き〉 |
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商品名:本格 料理だし600ml×2本セット
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| 関西風のだしが手軽に作れます。かつおぶしと昆布のダシがきいた薄口醤油仕立ての味わい。うどんつゆ、なべもの、おでん、ぞうすいなどに。うどんつゆは約8倍、おでんは約10倍にしてお使い下さい。 保存料・着色料は使用しておりません。 |
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商品名:魚のさばき方と簡単レシピ (エイムック 1757)
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| ●魚のさばき方コンプリートガイド50●包丁まな板・砥石の選び方●全国ブランド魚を求めて●まずは覚えたい、基本のさばき方●旬がひと目でわかる!美味魚カレンダー●調理法の基礎知識●残さず使う、魚のレシピ20●プロに聞く、盛り付けの極意●魚天国市場の誘惑●お魚雑学SHOW100●覚えておきたい魚用語 |
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商品名:ロッジ:書籍 だれでもキャンプ料理の王様 / 06660003
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| 1896年、アメリカのサウス・ピッツバーグでジョセフ・ロッヂの手によって誕生したロッヂ。 以来、「よい道具を選ぶことが、おいしい料理をつくる第一歩」を信念に、キャストアイアンにこだわり続け、アメリカNO.1のメーカーに育ちました。 キャストアイアンの最大の特徴は、熱をゆっくり、じっくり伝えること。だから食材の奥深くに眠るうまみを引き出し、おいしい味わいに昇華させることができ... |
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