ブルゴーニュワインがわかる
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| 価格：3,780 |
| 著者：マット・クレーマー／阿部秀司出版社：白水社サイズ：単行本ページ数：332，発行年月：2000年04月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）ワイン愛好家必携の書。『ワインがわかる』で世界中のワイン好きをうならせたマット・クレイマーが、ぶどう畑と作り手の個性に焦点をあて、「ブルゴーニュらしさとは何か」「テロワールとは何か」を知的にときあかす。【目次】（「BOOK」データベースより）第1部 ブルゴーニュを考える（ブルゴーニュの眺め／テロワールとはなにか ほか）／第2部 ブルゴーニュを飲む（コート・ド・ニュイ（コート・ド・ニュイ＝ヴィラージュ／マルサネ ほか）／コート・ド・ボーヌ（コート・ド・ボーヌ＝ヴィラージュ、コート・ド・ボーヌ／ラドワ＝セリニ ほか））この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> ドリンク・お酒> ワイン |
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