| ●果樹苗の形状 苗木は1年生接木苗を4号もしくは5号ポットに仮植してあります。ポットも含め高さ1.0m位です。落葉期は葉がついておりませんが春に芽吹いてきます。 ●この品種は1本で結実しますが、より糖度をあげるために、受粉樹として「さえふじ」か「禅寺丸」を近くに植えることをおすすめします。 この商品は1梱包最大8本梱包できます。 ●育て方・剪定・肥料などは、このページの下のほうをご覧下さい。 信州菊饅頭 （しんしゅうきくまんじゅう） ◆寒冷地向き優良甘柿◆ 果肉にゴマが入るおいしい柿 ●品種の特徴 果肉にゴマの入る甘い品種。果実は極偏円形で、果実上面が凹凸しており、菊の花に似ることから、この名になります。180 g位で外観美麗です。肉質は良く、甘みは強く美味しいです。収穫は10月上旬。寒冷地向けの優良品種です。 果実について 果実の大きさ 平均糖度 栄養 収穫時期 果実の用途 中果 180g 甘い 糖度調査中 ビタミンC多い カリウム多い カロチン多い 10月上旬 早生品種 生食 ※糖度はあくまで目安です。作り方によってそれ以上になったり、それ以下になったりします。 育てやすさ 育てやすい； 耐寒性強、耐病性強 観賞価値 観賞価値普通： 紅葉が美しい 果樹の用途 果樹畑、花壇、鉢植え（8号鉢以上） 果実以外の用途 葉に防腐作用がある（柿の葉寿司）、葉はお茶になる。 木の特徴と魅力 植栽適地 日照条件 樹高 葉張り 樹形 仕立て方 東北〜中国・四国・九州 日なた 2.5〜3m （落葉高木） 3〜4m 開心自然形 ※開心自然形・・・主幹がなく、枝が全体に横に伸びる樹形 果実のつき方 結果年数 自家結実性 受粉樹 花芽のつき方 花芽のつく時期 摘蕾・摘果 2〜5年 受粉樹があったほうがよい （自家結実性弱い） （単為結果しにくい） さえふじ 禅寺丸 筆柿 1年枝 雌雄別花 8月上旬 7月上旬 1果/葉15〜20枚 下向きの果実を残す 柿は受粉しないでも実をつけますが、若木のうちは生理落果が多く結実が安定しません。 より実付きを良くし、糖度をあげるために柿の専門農家では受粉樹として「さえふじ」か「禅寺丸」、「筆柿」を近くに植えてます。 |
