カリフォルニアの巨匠「ジョシュ・ジェンセン」カレラ　ヴィオニエ　マウント・ハーラン[2006]

価格：5,250

原産地　：　カリフォルニア　セントラルコースト品　種　　：　ヴィオニエ土　壌　：　石灰岩質標　高　：　海抜2200フィート斜面　　　：　南西 ■　2005年ヴィオニエMt.ハーランの収穫について 10月30日～11月7日に37.93トンを収穫。 1エーカー当たり6.22トンの収量となりました。葡萄の平均糖度は24.6％。 ■　2005年ヴィオニエMt.ハーランの醸造について自然酵母でフレンチオーク樽を使用。6ヵ月の樽熟成。 100％マロラクティック発酵。 ■　その他色は黄金色。香水のような素晴らしいアロマ。熟した桃やパイナップル、はちみつやシトラスの花の香りを持ち、喉越しはベルベットのようななめらかさがある。素晴らしい酸と程よい甘さのバランスが秀逸。ワインアドヴォケイト166号＜パーカー90点＞