| ※ご注意、この商品は納期がご依頼後2〜3週間後となります、超強力 大型電動ミンサー 三相200V2Hp減速モーター付き大型電動ミンサーは今まで出来なかった食品加工など、強力な押し出し能力を持っています。若干の骨付き肉、小魚など丸ごとミンチ、糠、小麦粉、おからなど、従来のミンサーでは力不足で加工できなかった材料もOKです。当社ではサンプル加工もお受け致しております。撮影：ミナト電機工業(株)※この動画は、音が出ますので音量に注意して下さい。※通信状況により再生されるまで多少時間がかかる場合がございます。※動画が閲覧できない場合はAdobe Flash Playerをインストールして下さい。 カットプレート φ100mm×三種 細挽き用 中挽き用 荒挽き用 主としてでんぷん質等のミンチに 一般的な加工として やや大きめな魚など小骨の通過加工に【強力なカット押し出し能力】三菱3相2Hp減速機付きモーターを直結セットしていますので、殆どの加工物が強力にミンチ押し出し可能です。センターカップリング構造ですから、軸に回転トルク以外の負担が掛かりません。【作業】3相電源投入（正転を確認）後加工物をホッパーに投入、同時にミンチ加工が始まります、やや硬い状態の加工物は上から付き棒にて押し込まないとロールの中に入らない場合が有ります。【規格詳細】サイズW260×L705×H745 (mm)上部バケツ投入口サイズφ360mmミンサー投入口サイズφ80mmモーター仕様モーター軸回転数三菱製 三相200V 1.5kW(1/15減速機付き)50Hz時60rpm、60Hz時72rpm使用可能バケツ高さ310mmまでカットプレート3.2/6.4/8mm重量65kgミナト価格298,000円 【正・逆・停止ボタン】 【たわみ継ぎ手】 【幅広360mm投入口】 【ミンチ吐出部】 【ミンチナイフ】■ 作業手順 加工対象をミンサーに投入。 付属の押込み棒で加工対象を押込む。 ミンチ吐出口から加工された加工対象が出てくる。■ 使用例 おからを各種カットプレートを使って練りだしてみました。 ごはんを各種カットプレートを使って練りだしてみました。 ＜ごはん状況経過＞ 1回目(荒挽き)：ごはんの形が半分ほど残っている。 2回目(中挽き)：ほぼごはんの形が無くなった。 3回目(細挽き)：完全にペースト状になった。 魚(サバ)を3つのシチュエーションで練りだしてみました。 サバのみ(荒挽き)：サバのみを冷凍状態のまま、 ミンチにしました。 サバとスズキ(荒挽き)：それぞれミンチにした 状態の物を練りだしてみました。 サバとオカラ(中挽き)：ミンチ状のサバとオカラを、 練りだしてみました。 米ぬかを各種カットプレートを使って練りだしてみました。【ご注意】細目のカットプレートは魚の骨や皮などがある場合、穴が詰まって吐出しなくなる場合があります。魚を丸ごと挽く場合は粗か中のカットプレートをご使用ください。 |
