リーガロイヤル大阪

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”リーガロイヤル大阪”の商品一覧1

商品名：古来大阪で作られたなにわ伝統野菜を使った旬の味わい　大阪・河内一寸そら豆煮

古来大阪で作られた野菜は時を経て生産数が少なくなってきました。しかし現在、手間がかかり作れなかった伝統野菜を大阪市・府を中心に素材の美味しさをもう一度味わってもらうため復活しつつあります。独特の美味しさのなにわ伝統野菜を使った、夏の季節限定料理をご賞味ください。一莢に1〜2しかできない貴重なそらめは大粒でとても柔らかい食感がと特徴です。その「幻」のそらまめ素材をしっかり残しながら煮つけました。お酒...

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