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商品名:「ル・クルーゼ」で、おいしい和食
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| 著者:平野由希子出版社:地球丸サイズ:単行本ページ数:96p発行年月:2003年11月この著者の新着メールを登録する大好評の書籍『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』の第二弾。今回のテーマは和食です。煮物や魚料理などの定番から、デザートまで、雪平鍋でもつくれるけど、ル・クルーゼでつくることによって、さらにおいしくなる、素材のおいしさを引き出せる料理を約50レシピご紹介しています。どの料理も、シン... |
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商品名:ル・クルーゼで料理(1)
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| 天然生活ブックス 著者:平野由希子出版社:地球丸サイズ:単行本ページ数:79p発行年月:2006年04月この著者の新着メールを登録する2006年7月号掲載煮物、炒め物のお総菜からパスタまで。15 分以内でつくれる料理だけを60品以上集めた、忙しい人のための日々のごはんの簡単レシピ集。週末や特別な日のために、時間をかけて『ル・クルーゼで料理2 ゆっくりつくる編』も同時発売。ル・クルーゼをもっと使いこ... |
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商品名:「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理
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| 著者:平野由希子出版社:地球丸サイズ:単行本ページ数:87p発行年月:2003年04月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されているル・クルーゼ「ココットロンド」を使ったレシピの数々。お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を、じっくり召し上がれ。【目次】(「BOOK」データベースより)1 野菜本来のおいしさを引き出すレ... |
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商品名:「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理
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| 著者:平野由希子出版社:地球丸サイズ:単行本ページ数:95p発行年月:2005年04月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)フランス生まれのル・クルーゼのお鍋でつくる、定番フレンチの数々。お鍋のまま、テーブルに出したい料理を集めました。【目次】(「BOOK」データベースより)1 ゆっくり煮たいワイン煮込み、ポトフ、シチュー、カレー(牛肉の赤ワイン煮/ビストロ風ポ... |
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商品名:ル・クルーゼで料理(2)
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| 天然生活ブックス 著者:平野由希子出版社:地球丸サイズ:単行本ページ数:92p発行年月:2006年04月この著者の新着メールを登録する「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』などに続く、平野由希子さん待望の新しいル・クルーゼ料理本です。「ゆっくりつくる編」は、週末や特別な日につくるごちそうごはん。いつもなら30分で作るものをあえてゆっくり料理することで、くたくた煮込んだ野菜やじっくり味のしみたお肉の... |
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商品名:ル・クルーゼで日々のごはん
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| 著者:松田美智子出版社:河出書房新社サイズ:単行本ページ数:79p発行年月:2005年09月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)ごはんも、おかずも、スイーツも「もっとル・クルーゼ!」というあなたに。ル・クルーゼだからこそ、おいしい、ヘルシー、かんたんにできる松田流とっておきレシピ48。【目次】(「BOOK」データベースより)まず、おいしいご飯を炊く/うまみじん... |
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商品名:まるごとル・クルーゼ
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| 著者:枝元なほみ出版社:サンマーク出版サイズ:単行本ページ数:111p発行年月:2008年02月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)ル・クルーゼを心から愛する著者だけが知りえた使い方や、とっておきレシピを大公開。【目次】(「BOOK」データベースより)1 完全マスター!テーブルスタイルから使いこなし術、お手入れ法まで—食卓を、まるごとル・クルーゼで楽しんじゃお... |
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商品名:「ル・クルーゼ」ひとつで。
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| おかずも、ごはんも、おもてなしも。おいしい、ヘルシ 著者:信太康代出版社:河出書房新社サイズ:単行本ページ数:79p発行年月:2004年11月この著者の新着メールを登録する初心者でも安心、あとはお鍋の力を信じるだけ…。フランス生まれの大人気ホーロー鍋「ル・クルーゼ」で作る、ちょっとおもてなし系の和洋中料理集。ル・クルーゼひとつで美味しくできるレシピの決定版。★信太康代さんのインタビューはこちら【内... |
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商品名:ル・クルーゼでつくるおいしいスイーツ
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| 著者:黒川愉子出版社:河出書房新社サイズ:単行本ページ数:79p発行年月:2007年02月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)スポンジケーキ、焼き菓子、コンフィチュールから和のおやつまで48レシピ。【目次】(「BOOK」データベースより)1 スポンジケーキだって焼ける!(しっとりふかふかプレーンスポンジケーキ/さくっとほろ苦!スパイシーココアスポンジ ほか)/... |
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商品名:「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理
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| LE・CREUSET(ル・クルーゼ)のココットロンドを使った、お料理をたっぷり教えてくれる便利なレシピ。ルクルーゼのお鍋だからこそ、ここまで美味しく作れるメニューの数々。「あっ、お料理上手になったかも?」そう感じる日がやってきますよっ!サイズ:W15×D0.8×H21cm著者:平野 由希子ページ数:87ページ出版社:地球丸 |
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商品名: *「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理 もっと使いこなすためのレシピ&ヒント
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| 出版元 : 地球丸著者 : 平野由希子サイズ : A5判 / P87発行年月: 2003年04月 半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されている ル・クルーゼの「ココット・ロンド」を使ったレシピの数々。 お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を じっくり召し上がれ!<目次> 【1】 野菜本来のおいしさを引き出すレシピ (ロールじゃないキャベツ,春野菜の鍋炒め他) 【2】 時間がおいしくし... |
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商品名:ル・クルーゼでつくる基本のフランスビストロ料理
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| 著者:ダヴィッド・ラトゥジェベール/トマ・デュヴァル出版社:地球丸サイズ:単行本ページ数:144p発行年月:2006年03月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)スープと前菜、鶏肉・牛肉を使った肉料理、ウサギや鳩の家禽類料理、旬の野菜やキノコを使った野菜料理、スフレをはじめとしたデザートなど、フランスの伝統的なビストロ料理を斬新なスタイリングで魅せる料理書です。... |
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商品名:はじめてのル・クルーゼ
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| 著者:黒川愉子出版社:河出書房新社サイズ:単行本ページ数:79p発行年月:2009年05月この著者の新着メールを登録するル・クルーゼを使いこなしたいお料理ビギナーのリクエストに120%応える決定版レシピ集!定番&簡単レシピは勿論、お手入れ等の疑問への親切Q&A、人気のストーンウエアレシピも紹介。※クリックすると拡大します※クリックすると拡大します※クリックすると拡大します※クリックすると拡大します... |
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商品名:ル・クルーゼのmenu
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| 日々のごはんと、季節の味と天然生活ブックス 著者:平野由希子出版社:地球丸サイズ:単行本ページ数:112p発行年月:2008年09月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)はるなつあきふゆ、おいしい毎日。ル・クルーゼでつくる日々の献立、+ブログで綴った一年分のレシピを集めました。【目次】(「BOOK」データベースより)septembre—新米ごはんが主役のMENU... |
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商品名:「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理 / 平野由希子
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| ル・クルーゼとセットで贈り物でも大人気! サイズ 87P 21×15cm 出版社 地球丸 …もくじ…●野菜本来のおいしさを引き出すレシピ●時間がおいしくしてくれることこと煮込み&スープ●おいしいごはんを炊くのは本当に得意●オーブンがなくたって●火を止めてじんわり煮 「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理/平野由希子ル・クルーゼだからこそおいしくできる、そんなレシピが満載のこ... |
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商品名:NEW!10%オフ!清潔に使えるお菓子・料理用ブラシル・クルーゼ パストリーブラシ BH
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| 長時間握っても疲れない丸みを帯びたハンドルで、シリコン製の調理用刷毛ですので、溶き卵をブラシにつけてパンやお菓子の仕上げ用艶出しに使ったり、バターを容器につける際に、又はグリルやスキレットの表面に油を塗るのにご利用いただけます。刷毛ブラシと異なり毛が抜けたりすることなく熱湯で洗い流せば簡単にお手入れができるのが特徴です。特に粘度のある卵黄やバター、タレなどの食材を塗るのに向いており、アク取りとして... |
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商品名:LAから届きました。すぐにお届けできます。直輸入ル・クルーゼル・クルーゼ ルクルーゼ料理本
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| ●ル・クルーゼのクッキングブック(英語版)●英語が堪能な方はぜひ!お料理が得意な方もぜひ!英語版の本をコレクションしている方もぜひ!●この『ル・クルーゼ クッキングブック』は全128ページのうち、1ページ分全部写真が載っているページは10ページです。また手順の小さな写真が載っているページは9ページあります。お料理の本は見ているだけでも楽しくなります。ル・クルーゼで作るお料理やケーキやパンにご興味の... |
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商品名: *「ル・クルーゼ」でつくりたい料理 フレンチの定番を、おもてなしにも毎日にも
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| 出版元 : 地球丸著者 : 平野由希子サイズ : A5判 / P95発行年月: 2005年04月 ル・クルーゼが一番得意な料理がここに。 フランス生まれのホウロウ鍋「ココット・ロンド」でつくる 定番和食の数々。大好評『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』 『「ル・クルーゼ」で、おいしい和食』に続く第三弾! <目次> 【1】 ゆっくり煮たいワイン煮込み、ポトフ、シチュー、カレー 【2】 ワインがす... |
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商品名:松田美智子のル・クルーゼスペシャリテ
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| シェフの味をめざした、ワンランク上の36レセピ。 著者:松田美智子出版社:河出書房新社サイズ:単行本ページ数:79p発行年月:2007年09月この著者の新着メールを登録するル・クルーゼをもっともっと活用したい人に贈る、鍋の特長を活かしたワンランク上の本格レシピ36。シェフの味を目指した松田流「スペシャリテ」料理は、おもてなしでも家庭でのご馳走でも大活躍。⇒ル・クルーゼを使ったレシピ本はこちら【目次... |
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商品名:ル・クルーゼで料理 1 15分でつくる編 /平野 由希子
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| ル・クルーゼの特徴を活かして、15分でできる簡単なお料理が満載応用もききそうです。 サイズ 80p 出版社 地球丸 目次:1 炒め物(れんこんの厚切りきんぴら煮込まないラタトゥイユ ほか)2 蒸しゆでと煮物(緑野菜の蒸しゆで豆もやしの蒸しゆでオイスターソースだれ ほか)3 パスタ(ル・クルーゼのトマトパスタキャベツとベーコンのパスタ ほか)4 ごはんもの(しょうが風味のきつねごはん... |
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商品名:「ル・クルーゼ」でつくりたい料理 / 平野由希子
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| ル・クルーゼ上級者の方におすすめのレシピ本です。 サイズ 87P 21×15cm 出版社 地球丸 …もくじ…●ゆっくり煮たいワイン煮込み、ポトフ、シチュー、カレー(牛肉の赤ワイン煮/ビストロ風ポトフ ほか)●ワインがすすむアントレたち(はまぐりのマリニエール/ムール貝のマリニエールサフラン風味 ほか)●つくってみたいフレンチクラシック(レンズ豆とプティサレの煮込み/カスレ ほか)●オーブンでル・ク... |
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商品名:ル・クルーゼで料理 2 ゆっくりつくる編 /平野 由希子
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| あえてゆっくり時間をかけるからこそできる味わい深いレシピが満載。特別なことはせずル・クルーゼのお鍋を火にかけ、置いておくだけ。週末に気長につくりたい本です。 サイズ 92p 出版社 地球丸 目次:ゆっくり作るから、料理はおいしくなる1 肉料理2 野菜料理3 豆料理4 スープ5 保存食 ル・クルーゼで料理2 ゆっくりつくる編/ 平野 由希子週末や特別な日につくるごちそうごはん。い... |
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商品名:ごはんも、おかずも、スイーツも。とっておきの48レシピ ル・クルーゼで日々のごはん
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| 料理研究家『松田美智子』さんが、ル・クルーゼのお鍋を使って作るお料理のレシピが48種(普段のおかずにぴったりな美味しいレシピ中心に)掲載されています。もちろん、デザートも♪サイズ:258×185×7mm著者:松田美智子発行所:(株)河出書房新社協力:ル・クルーゼ・ジャポン(株)2005年9月30日 初版発行[クッキングブック TOP][ル・クルーゼ TOP]メール便発送可能です。※メール便発送ご希... |
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商品名: *「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理 もっと使いこなすためのレシピ&ヒント
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| 出版元 : 地球丸著者 : 平野由希子サイズ : A5判 / P87発行年月: 2003年04月 半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されている ル・クルーゼの「ココット・ロンド」を使ったレシピの数々。 お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を じっくり召し上がれ!<目次> 【1】 野菜本来のおいしさを引き出すレシピ (ロールじゃないキャベツ,春野菜の鍋炒め他) 【2】 時間がおいしくし... |
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